Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Eu am facut-o pentru consumul imediat.
Vinetele si ardeii se coc, se lasa sa se raceasca si sa se scurga, apoi se toaca marunt cu cutitul.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in mai mult ulei. Cand a devenit transparenta, se adauga tocatura de vinete si ardei si bulionul. Se amesteca la foc mic continuu cam 20 de minute. Se adauga usturoiul tocat marunt, sare si piper. Se da la rece pana a doua zi cand se poate servi.
1
Daca se doreste a fi pusa la borcan, se adauga deasupra un strat de ulei.
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult